Dorfmitte in Krummbek
Seit 1934 bilden die beiden Dörfer
Krummbek und Ratjendorf eine Gemeinde.
Mit einer Fläche von
548 ha und ca. 325 Einwohnern gehört
sie zu den kleineren des Amtes
Probstei.
In unmittelbarer Nachbarschaft
liegt
Schönberg mit Schulen, Einkaufsmöglichkeiten und
Arbeitsplätzen. Das
Zentrum von Kiel ist 25 km entfernt.
Am Dorfrand von Ratjendorf
Hochwertige Böden haben frühzeitig eine intensive landwirtschaftliche Nutzung begünstigt. Bis in die 60er Jahre gab es in Krummbek und Ratjendorf 14 Bauernhöfe. Heute sind es sechs, davon ein Biolandhof mit Schlachterei.
Drei Bäche durchfließen das Gemeindegebiet, dazu gibt es zahlreiche kleine und grössere Teiche. Krummbek ist Standort eines Wasserwerkes, das etwa 20.000 Menschen in der Umgebung versorgt. Fast das gesamte Gemeindegebiet liegt im Wasserschonbereich.
Feldweg nach Ratjendorf
Zum Gemeindeleben tragen unsere Vereine bei: die Freiwillige Feuerwehr, der Fußballclub Krummbek (FCK), der Kegelclub Krummbek (KCK), die Schweinegilde und die Jagdgemeinschaft Krummbek.
Einkaufsmöglichkeiten bestehen in der Hofschlachterei und in einigen landwirtschaftlichen Betrieben. Auf dem Biolandhof befindet sich ein Kindergarten mit 15 Plätzen; dort werden regelmäßig Exkursionen angeboten, an denen auch unsere Feriengäste gern teilnehmen. Es gibt eine Tischlerei mit Antikmarkt; die »Kerzenscheune« und die »Probsteier Markthalle« locken mit ihrem Angebot Besucher auch aus der weiteren Umgebung; die Firma »Probsteier Massivhaus« bietet erfolgreich Fertighäuser an.
Die »Alte Meierei« in
Krummbek
Krummbek und Ratjendorf sind reizvolle Ferienorte: alle Ostseestrände der Probstei können bequem mit dem Fahrrad erreicht werden, ebenso das östliche Hügelland mit seinen schönen Buchenwäldern und Seen.
In Krummbek gibt es einen Hotel- und Gaststättenbetrieb von überregionaler Bedeutung; zehn private Vermieter bieten Ferienwohnungen, Gästezimmer und »Ferien auf dem Bauernhof« an.